Ευρωπαϊκές Γεύσεις στο Σχολείο μας

   

Γαλλική Κουζίνα

Γαστρονομία είναι η βαθιά γνώση όλων όσων αφορούν στη διατροφή του ανθρώπου. Η γαλλική γαστρονομία συμμετέχει στην πολιτιστική της εμβέλεια σε όλο τον κόσμο καθώς  η Γαλλία είναι μια χώρα με παράδοση και έμπνευση που επηρέασε τις συνήθειες παγκοσμίως. Τα γαλλικά φαγητά και γλυκά χαρακτηρίζονται από έναν αριστοκρατικό και πρωτότυπο συνδυασμό γεύσεων.

      Οι μαθητές των τάξεων Ε1΄,Ε2΄και ΣΤ1΄, ΣΤ2΄,ΣΤ3΄του 18^ου Δημοτικού Σχολείου Χαλκίδας την Τρίτη 22 Μαΐου 2018 και Τρίτη 29 Μαΐου 2018 αντίστοιχα, έκαναν ένα γαστρονομικό ταξίδι συμμετέχοντας με διάφορα εδέσματα της γαλλικής κουζίνας που οι ίδιοι είχαν φτιάξει και τα οποία απόλαυσαν και μοιράστηκαν με τους υπόλοιπους μαθητές του σχολείου.

Γερμανικές Γεύσεις

   Οι μαθητές των τάξεων Ε και Στ είχαν την ευκαιρία να παρασκευάσουν και να δοκιμάσουν, ίσως για πρώτη φορά, γερμανικά φαγητά, όπως Currywurst (ψητά γερμανικά λουκάνικα συνοδευμένα με μια γλυκιά και πικάντικη σάλτσα), Kartoffelsalat (πατατοσαλάτα), Brezel (αλμυρό κουλούρι), γιαούρτι με μαρμελάδα και Mϋsli (δημητριακά), Berliner (λουκουμάδες με γέμιση μαρμελάδας, κρέμας ή πραλίνας) και Waffeln (βάφλες με παγωτό).

   Η βιωματική αυτή δράση ευχαρίστησε πολύ τους μαθητές και ενίσχυσε σημαντικά το ενδιαφέρον τους για το γερμανικό πολιτισμό και πιο συγκεκριμένα για τη γαστρονομία.

Αγγλικές Γεύσεις

Η κουζίνα της Γηραιάς Αλβιόνας έχει δεχθεί επιρροές από τις κουζίνες όλων των λαών που την κατοίκησαν.

Τα κλασικά οικογενειακά αγγλικά γεύματα είναι ιεροτελεστία. Ξεκινούν από τη λεπτομέρεια των ασπρορούχων (τραπεζομάντηλα και πετσέτες), που πάντα είναι διακριτικά, αλλά περίτεχνα. Τα σερβίτσια πρέπει να είναι από φίνες και περίτεχνες πορσελάνες και τα ποτήρια από καλό κρύσταλλο.  

Συνήθως, ξεκινούν με ένα - δύο απλά ορεκτικά, συνεχίζουν με ένα κυρίως γεύμα που συνοδεύεται από σαλάτα, ενώ συχνά υπάρχει και μια παραδοσιακή πίτα και βέβαια κρασί ή ακόμα καλύτερα κάποια βρετανική μπύρα (ale). Στη συνέχεια ακολουθεί το επιδόρπιο μαζί με κάποιο σέρι, ενώ το τέλος σηματοδοτείται από το σερβίρισμα του απαραίτητου τσαγιού και κάποιου μπράντι με πούρα για τους κυρίους. Όσο δε αφορά στην ιερή ώρα του τσαγιού υπάρχουν πάντα μυριάδες «καλούδια», όπως μπισκοτάκια και κέικ, τάρτες φρούτων και κομπόστες, κρέπες με σφενδαμόμελο και ξηρούς καρπούς.  

Προφανώς, ενώ οι Βρετανοί εμφανίζονται ψύχραιμοι και φλεγματικοί, δεν στερούνται απόλαυσης από το φαγητό, το ποτό ή το γλυκό τους. 

Γιορτή λήξης

Πανελλήνιος Διαγωνισμός Φυσικών

Πανελλήνιος Διαγωνισμός Φυσικών Δημοτικού               «Αριστοτέλης» 2018 (β΄ φάση)

                                     Ανακοίνωση

Η διεξαγωγή της β΄ φάσης του Πανελλήνιου Διαγωνισμού Φυσικών «Αριστοτέλης» Ε΄ και ΣΤ΄ τάξης Δημοτικού 2018, για τα σχολεία της Εύβοιας εκτός των περιοχών: Προκόπι, Μαντούδι, Λίμνη, Λουτρά Αιδηψού, Ιστιαία, Αλιβέρι, Κύμη, Κάρυστο θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 19 Μαΐου 2018, από 10:00π.μ.‐11:30π.μ., στο 18ο Δημοτικό Σχολείο Χαλκίδας.

􀀹 Οι μαθητές/τριες των σχολείων που έχουν δηλώσει συμμετοχή στη β΄ φάση του διαγωνισμού, θα προσέλθουν στο εξεταστικό κέντρο μισή ώρα πριν από την έναρξη του Διαγωνισμού, δηλαδή στις 9:30 π.μ. 

􀀹 Στην πρώτη σελίδα των θεμάτων θα υπάρχει χώρος όπου οι μαθητές θα γράψουν όλα τα στοιχεία τους: επίθετο, όνομα, όνομα πατέρα, όνομα μητέρας, σχολείο, τάξη / τμήμα.

􀀹 Οι μαθητές/τριες θα πρέπει να έχουν μαζί τους στυλό χρώματος μπλε ή μαύρο για τις απαντήσεις τους στο φύλλο εργασίας και μολύβι για τα σχήματα.

􀀹 Ο χρόνος εξέτασης είναι 1,5 ώρα από τη διανομή των θεμάτων  και ο ελάχιστος χρόνος αποχώρησης 45΄ μετά τη διανομή τους.

􀀹 Οι επιτηρητές  στο τέλος της επεξεργασίας των θεμάτων από τους/τις μαθητές/τριες θα υπογράφουν στα φύλλα διαγωνισμού.

Καλή Επιτυχία!

Διδακτική επίσκεψη στο αρχοντικό του Νικολάου Κριεζώτη

Την Πέμπτη 10 Μαΐου 2018 οι μαθητές της ΣΤ΄τάξης του  Σχολείου μας συνοδευόμενοι από τους  δασκάλους τους  κ.Κώστα Κοτρώνη, κ.Αντωνιάδη Αμανάτιο και κ.Σταματοπούλου Πολυξένη  πραγματοποίησαν διδακτική επίσκεψη στην Τριάδα Ευβοίας στο αρχοντικό του Νικόλαου Κριεζώτη και στα Βρυσάκια Ευβοίας (χώρος της ομώνυμης μάχης)  στα πλαίσια της δράσης: «Η Ελληνική Επανάσταση του 1821:Ψηφιακό Αρχείο», που πραγματοποιείται  με σκοπό  τη συλλογή  ιστορικού υλικού για τη δημιουργία ψηφιακού αρχείου  και την ανάδειξη της τοπικής ιστορίας.

Τους μαθητές υποδέχτηκαν η Αντιδήμαρχος Διρφύων -Μεσσαπίων κ.Μαρία Βασιλείου και η Πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου΄΄ Νικόλαος Κριεζώτης΄΄ κ.Μιμίκα -Τσάλα Αρβανίτη. Οι μαθητές  ενημερώθηκαν από την Πρόεδρο του Πολιτιστικού Συλλόγου για τη ζωή και το έργο του Νικόλαου Κριεζώτη. Είχαν τη δυνατότητα να δουν φωτογραφικό υλικό  στο «Κριεζώτειο» αρχοντικό, που για πρώτη φορά άνοιξε τις πόρτες του στο κοινό και να επισκεφθούν την Αγία Καλλιόπη, παρεκκλήσι που φτιάχτηκε προς τιμή της Καλλιόπης Τζαβέλα- Κριεζώτη. Στο τέλος δόθηκαν  ενημερωτικό υλικό και αναμνηστικά για το σχολείο μας. Η φιλοξενία ήταν άψογη  και γι΄αυτό  ευχαριστούμε θερμά.

Οι μαθητές  επίσης επισκέφθηκαν το Δημοτικό Σχολείο Τριάδας  στο οποίο φυλάσσεται ένα μέρος της πολιτιστικής κληρονομιάς της οικογένειας  Κριεζώτη. Ευχαριστούμε πάρα πολύ το Δ/ντή του σχολείου κ.Δημήτριο Ντόβα και τους εκπαιδευτικούς για τη φιλοξενία.

 Τέλος ευχαριστούμε θερμά τον κ. Κώστα Μπαϊρακτάρη για την εξαιρετική  ξενάγηση σε όλες τις φάσεις  της  διδακτικής επίσκεψης , που μάγεψε εκπαιδευτικούς και μαθητές. 

Εορτασμός της ημέρας της Ευρώπης - Βράβευση του Σχολείου μας

Την Τρίτη 8 Μαΐου 2018 στην αίθουσα του Αμφιθέατρου της Περιφερειακής Ενότητας Εύβοιας, παρουσία πολλών επισήμων από το χώρο της εκπαίδευσης, της πολιτικής και της εκκλησίας πραγματοποιήθηκε εκδήλωση για την ημέρα της Ευρώπης, με θέμα "Ενωμένοι για την Ευρώπη μας",  που έγινε σε συνεργασία της Δ/νσης Α/θμιας Εκπ/σης Ν.Εύβοιας με τη Δ/νση Β/θμιας Εκπ/σης Ν.Εύβοιας, την Περιφερειακή Δ/νση Α/θμιας & Β/θμιας  Εκπ/σης Στερεάς Ελλάδας και το Γραφείο του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου στην Ελλάδα.

Ανάμεσα στα σχολεία που βραβεύτηκαν ήταν και το Σχολείο μας, το οποίο βραβεύτηκε για το Ευρωπαϊκό πρόγραμμα "Teachers 4 Europe", με το οποίο ενισχύθηκε η Ευρωπαϊκή ταυτότητα των μαθητών μας.

Συγκεκριμένα, το πρόγραμμα με θέμα: "Η Ευρώπη των μύθων" εκπονήθηκε το σχολικό έτος 2014-2015, από τους μαθητές των τμημάτων Γ΄1 και Δ΄2 και την εκπαιδευτικό αγγλικής γλώσσας κ. Μαρία Περδίκη.

Η κ. Φραντζεσκίδου Αγγελική υπεύθυνη Σχολικών Δραστηριοτήτων Α/θμιας Εκπ/σης Εύβοιας, η κ. Περδίκη Μαρία εκπαιδευτικός ΠΕ 06 και η κ. Κεχρή Ρούλα Σχολική Σύμβουλος Στερεάς Ελλάδας και Πρέσβειρα πρωτοβουλίας  της Ε.Ε.,υπεύθυνη της εκδήλωσης

Καλλωπισμός Προαύλιου Χώρου

Την Τετάρτη 25 Απριλίου 2018 τα τμήματα Α΄1, Α΄2, Δ΄2, ΣΤ΄1, ΣΤ΄2 και ΣΤ΄3 με 123 μαθητές και υπεύθυνες τις εκπαιδευτικούς: Μαμουλαίου Δήμητρα, Παπαμιχάλη Ελένη, Σκλαβούνου Δήμητρα, Κασκαβέλη Στέλλα, Μουσελίμη Αρετή, Λάλου Ασημίνα και Ταμουτσίδου Χρυσούλα, συμμετείχαν στο πρόγραμμα "Εβδομάδα Εθελοντισμού Let's do it Greece 2018", στα πλαίσια του εγκεκριμένου προγράμματος καινοτόμων δράσεων που εκπονούν  οι μαθητές  με θέμα :"Μαθητικές διαδρομές στο σχολείο μου - Τα πρώτα βήματα - Η ώρα του αποχωρισμού".

Στη δράση συμμετείχε εθελοντικά η κ. Παναγιώτου Παρασκευή, υπεύθυνη του καλλιτεχνικού εργαστηρίου των απογευματινών μαθημάτων του Συλλόγου Γονέων & Κηδεμόνων και η μαθήτρια Θέτις Γαραντζόγιαννη. Τις ευχαριστούμε  θερμά για την πολύτιμη βοήθειά τους.

Συγκεκριμένα οι μαθητές της Α΄ τάξης ασχολήθηκαν με το φύτεμα λουλουδιών και με εικαστικές δημιουργίες.

Οι μαθητές της Δ΄ τάξης έδωσαν χρώμα στους κάδους του σχολείου μας.

Οι μαθητές της ΣΤ΄ τάξης ασχολήθηκαν με τον καλλωπισμό του προαυλίου του σχολείου, για να το αφήσουν στους υπόλοιπους μαθητές περιποιημένο. Συγκεκριμένα ζωγράφισαν τα παγκάκια και τους τοίχους και έφτιαξαν επιδαπέδια παιχνίδια. Επίσης οργάνωσαν ομάδες δημοσιογράφων, φωτογράφισαν, έγραψαν κείμενα και έφτιαξαν αφίσα για τις δράσεις.

Στο τέλος της ημέρας το προαύλιο του σχολείου μας ήταν εμφανώς ανανεωμένο και καλλωπισμένο.